Использование талонов на питание резко возросло в США за последний год. Федеральное правительство постоянно увеличивает объем помощи для удовлетворения потребностей все более нуждающегося населения.

Число получателей продовольственных талонов увеличилось на 16% по сравнению с прошлым годом. Это означает, что 14% населения сейчас живет за счет продовольственных талонов. А это около 43 миллионов человек, или примерно один из каждых семи американцев.

В некоторых штатах,таких как Теннесси, Миссисипи, Нью-Мексико и Орегон один из пяти человек получают продовольственные талоны. Вашингтон, округ Колумбия, лидирует по числу голодного населения, где около 21,5% населения живет на продовольственные талоны.

"Высокий уровень безработицы со ставкой в 9,8% ведёт к тому что всё больше людей не могут позволить себе покупать себе продукты питания", говорит Дотти Розенбаум (Dottie Rosenbaum) из Центра по бюджету и Политики приоритетов(Center for Budget and Policy Priorities)."А это естественно ведёт к увеличение зависимости населения от продуктовых карточек."

В 2009 году американское правительство уже принимало меры по увеличению ежегодного финансирования национальной Программы программы талонов на питание, известной как "Программа дополнительной продовольственной помощи"(American Recovery and Reinvestment Act). Тогда увеличение финансирования выросло на $ 10 миллиардов или на 13,6%, что означает примерно $ 20-24 долларов на человека в месяц

В соответствии с данными Министерства сельского хозяйства США, люди которые докажут что они нуждаются в такой помощи, получают в среднем  $ 133 в виде продовольственных талонов в месяц на человека. Эта сумма варьируется от штата к штату: на Гавайях например, в среднем $ 216, а  в штате Висконсин $ 116.

Кроме того, с помощью информационных бюллетеней, плакатов, консультаций и других мер, стигма чего-то плохого, связанного с талонами на питание уменьшилась и все больше лиц и семей обращаются за помощью. Следует отметить, что в США существует уже целые поколения семей, которые никогда не работали и полностью зависят от финансовой и продуктовой поддержки правительства.

Правительство США считает, что талоны на питание являются эффективным стимулом для экономики, поскольку получатели обычно сразу же их тратят.